北海道 恵庭市 農商工等連携推進ネットワーク

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活動の状況

9月17日 恵庭市農商工等連携推進ネットワーク 第1回交流会を開催しました

 恵庭市農商工等連携推進ネットワークの 平成27年度 第1回交流会を、9月17日(木)にえにわステーションホテルで開催し、31名が参加しました。

 交流会では、今年度の活動状況の報告やプロジェクト活動状況の報告、えにわん産業祭についての説明がありました。

調理用トマト絶品開発プロジェクトからは、
・調理用トマトの生産状況
・青果としての出荷状況
・1次加工品の加工出荷状況
・加工品の「絶品トマト鍋スープ」や「ミネストローネ」の開発・販売状況
などについて報告がありました。

小麦ゆめちから研究会からは、
・北海道ハイテクノロジー専門学校・ゆめちからプロジェクトとの連携による、コルネやカボチャなどの野菜を練りこんだパンの開発
・「ふれらんど」で今年7月から行った「手ぶらキャンプ」における「ゆめちから」の麺やパン入りのバーベキューの提供
・冬期間、外国人観光客を中心にロッジやかまくらで提供する、「ゆめちから」の麺やパン入りのバーベキューについて
などの報告がありました。

 また11月3日に開催する、えにわん産業祭についての説明と出展者募集が行われました。

 交流会後の懇親会にも多くの会員が参加し、新たな連携や新商品の開発などについて活発な意見交換がされていました。

恵庭市農商工等連携推進ネットワークでは、会員を随時募集しています。ご興味のある方は事務局までご連絡ください。

恵庭市農商工等連携推進ネットワーク 第1回交流会の様子

2015年9月25日 |  会議・交流会など

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