北海道 恵庭市 農商工等連携推進ネットワーク

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活動の状況

小麦ゆめちから研究会 平成27年度第1回会議を開催しました

 恵庭市農商工等連携推進ネットワークの会員などで構成する、小麦ゆめちから研究会の平成27年度第1回会議を、9月4日(金)に恵庭市役所で開催し、21名が参加しました。

 会議では、各会員の活動状況や会員の連携による試作品・新商品、ゆめちからの栽培状況などについて報告があり、ゆめちからと健康の関連性、ゆめちから小麦粉の特性と使い方などについて意見交換がされました。また、家庭への普及方法やえにわん産業祭への出展などについて活発な議論が行われました。

 同研究会は、恵庭市内で多く栽培される小麦 ゆめちからの利活用の推進と普及拡大、農商工連携による商品の開発を目指し、昨年9月に発足しました。
活動についてご興味のある方は、当事務局(恵庭市 商工労働課)までご連絡ください。

2015年9月10日 |  会議・交流会など

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