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トモヱベーグル

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ベーグル生地は道産小麦100%、天然酵母と有機砂糖、国産塩と水のみ使用。 ベーグル伝統製法に従って、一つずつ砂糖水で茹でてから焼き上がるため、中もっちり、外シッカリの独特な食感が特徴です。
卵・乳製品は不使用です。
北海道あんベーグル<とかち>
静岡県藤枝産の抹茶パウダーを練りこんだ生地に、北海道産の小豆を使ったつぶあんをたっぷり包んであります。
<きなこ抹茶>
静岡県藤枝産の抹茶を練り込んだ生地に、沖縄産黒糖と道産きな粉のみで作った自家製きな粉ペーストを包み込み、上にきな粉をさらにまぶした和風ベーグルです。
<抹茶ホワイト>
静岡県藤枝産の抹茶を練り込んだ生地に、希少なオーガニックホワイトチョコ(フランス製)を包み込み、粉糖をかけて焼き上げた、抹茶とホワイトチョコの相性が良いベーグルです。
<如月>
静岡県藤枝産の蜜柑粗粉末を練り込んだ生地に、岩塩、有機チョコ、そしてクルミを包み込みました。酸味、塩分、甘味、ほろ苦さ、そしてナッツ感と様々な味覚を優しく刺激する、新感覚のベーグルです。
連携真茶園(静岡県藤枝市)
販売価格とかち・如月:各1個 \302(税込) きなこ抹茶・抹茶ホワイト:各1個 \251(税込)
販売場所トモヱベーグル

ネットショップ「藤の恵」でも販売しております

販売者情報

株式会社 三巴 トモヱベーグル

所在地
恵庭市恵み野西2丁目2番12号
TEL
0123-21-9129
ホームページ
https://tomoebagel.com

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