恵庭産の「えびすかぼちゃ」と北海道のパティシエチームのコラボスイーツです。サクサクの生地・洋風のかぼちゃ餡にこだわりました。
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スイーツ
森の中で育ったハスカップを、一粒一粒丁寧にシルバー会員が摘みとり、会員の手により加工した手作り製品です。
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調味料
島田農園の玄米と恵庭市の友好都市である静岡県藤枝市で生産されたまろやかな緑茶、甘みある抹茶をお茶所である静岡県の茶匠がプロの技術でブレンドした本格抹茶入り玄米茶。
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飲料
名寄産もち米(はくちょうもち)100%、厳選したもち米のみ使用しております。とまと餡はJGAP認定農場の恵庭余湖農園の完熟とまとを北海道産大福豆に練り込み、ハスカップは、ジャムに。
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スイーツ
島田農園では、新たな試みとして、平成28年から酒米「彗星」の栽培を始め、その米を100%使用した恵庭の地酒として「絆の花 咲き誇るまち」が誕生しました。
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飲料
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